ResepIndonesiaAsli

Wednesday, July 11, 2018

stingrays curry

Recipe Name

Recipe and How to Cook / Make Spicy and Stingrays Culinary Stew

Cooking Time

Preparation: 35 minutes

Cooking: 40 minutes

Total: 75 minutes

Number of Servings

6 Servings

The ingredients needed to make the Stingrays and Steamed Cockroach Curry
Materials and Spices

1 Kg of fresh stingray
2 bay leaves
3 orange leaves
1 stalk of lemon grass, crushed
Thick coconut milk sufficiently
salt to taste
Pepper powder to taste
enough water
right amount of oil

Subtle Seasoning Materials

10 pieces of cayenne pepper
1 medium red tomato
1 cm of turmeric
1 cm ginger
4 pieces of red onion
2 cloves of garlic
4 grains of pecan, roasted

How to Make Spicy and Stingrays Stingrays Curry
How to cook

The first is washing the stingray to clean, then cut according to taste.
After that heated cooking oil and then stingray stingrays, lift and drain.
After that heat the oil, then saute the ingredients of fine spices, then add the bay leaves, then the leaves of citrus and lemongrass, cook until fragrant
After that just input the stingray, stirring until evenly, then give enough water, stirring.
After the water shrinks, then add the thick coconut milk, then give salt and pepper powder to taste, cook until cooked, stirring so that the coconut milk is not easily broken.
Lift and ready to serve.

Such is the Recipes and How to Cook / Make Gravy and Stingrays Stingrays that you can try at home. Materials that are easy to find such as in traditional markets or in the supermarket of course make you will be excited to make this stingrays stingrays at home. This very delicious stingrays are eaten along with warm white rice plus crackers or chips to make your meal even more special and special. After knowing the recipe and how to cook this stingrays curry will certainly add to the collection in your daily meal menu. good luck
Do not forget to share the Recipes and Cooking / Stir-fry Cake and Stingrays to all your friends and friends, and do not forget to comment on the fields below that we provide, thank you.

Read Also: How To Make Flour Shrimp
: How to Make Spicy Dumplings

Baca Juga Resep Berikut :

Wednesday, July 4, 2018

Gulai Ikan Pari

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak / Membuat Gulai Ikan Pari Pedas dan Mantap

Waktu Memasak

Persiapan: 35 menit

Memasak: 40 menit

Total: 75 menit

Jumlah Porsi

6 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Gulai Ikan Pari Pedas dan Mantap

Bahan dan Bumbu

· 1 Kg ikan pari segar
· 2 lembar daun salam
· 3 lembar daun jeruk
· 1 batang serai, dimemarkan
· santan kental secukupnya
· garam secukupnya

· lada bubuk secukupnya
· air secukupnya
· minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus

· 10 buah cabai rawit
· 1 buah tomat merah ukuran sedang
· 1 cm kunyit
· 1 cm jahe
· 4 buah bawang merah
· 2 siung bawang putih
· 4 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Gulai Ikan Pari Pedas dan Mantap

Cara Memasak

1. Yang pertama adalah mencuci ikan pari hingga bersih, kemudian potong sesuai selera.

2. Setelah itu minyak goreng dipanaskan lalu goreng ikan pari setengah matang, angkat dan tiriskan.

3. setelah itu panasakan minyak, lalu tumis bahan bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, lalu daun jeruk serta serai, masak hingga harum

4. Setelah itu baru masukan ikan pari, aduk hingga merata, kemudian beri air secukupnya, aduk-aduk.

5. Setelah airnya menyusut, kemudian tambahkan santan kental, lalu beri garam dan juga lada bubuk secukupnya, masak hingga matang sambil diaduk-aduk agar santan tidak mudah pecah.

6. Angkat dan siap disajikan.

Demikianlah Resep dan Cara Memasak / Membuat Gulai Ikan Pari Pedas dan Mantap yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan seperti di pasar tradisional ataupun di supermarket tentunya membuat anda akan bersemangat membuat gulai ikan pari ini dirumah. Gulai ikan pari ini sangat lezat disantap bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan kerupuk ataupun emping membuat makan anda semakin special dan isitimewa. Setelah mengetahui resep dan cara memasak gulai ikan pari ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu makan harian anda. Selamat mencoba

Jangan lupa share ya Resep dan Cara Memasak / Membuat Gulai Ikan Pari Pedas dan Mantap kepada semua teman serta sahabat anda, dan jangan lupa pula untuk memberikan komentar pada kolom dibawah ini yang sudah kami sediakan, terima kasih.

Baca Juga : Cara Membuat Udang Tepung
: Cara Mambuat Telor Dadar Pedas

Baca Juga Resep Berikut :

Thursday, June 21, 2018

Udang Goreng Tepung

Siapa sih yang tidak pernah mencicipi nikmatnya udang goreng tepung? Nikmatnya udang yang dibalut dengan tepung yang renyah ini telah banyak dijadikan makanan favorit di rumah dan di mana saja. Mungkin para ibu-ibu akan menyajikan makanan ini sebagai bekal untuk anak-anak mereka. Menu ini gampang dibuat dan bahannya juga tidak terlalu banyak. Bagi para pemula, memasak menu ini bisa digunakan sebagai percobaan karena tidaklah sulit. Bagaimana cara membuatnya? Berikut resep lengkapnya.

Bahan Utama :

200 gram udang jerbung yang sudah dibuang kepala dan dibersihkan
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh merica
Minyak goreng
100 gram tepung panir kasar

Bahan Celupan:

50 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
1sendok teh tepung tapioka
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok makan tepung beras
125ml air Es

Cara Membuat:

Taburi udang dengan garam dan merica dan diamkan selama 15 menitCampur bahan celupan yang telah disiapkan dan aduk merataMasukkan udang ke dalam bahan celupan lalu gulingkan dalam tepung panir kasarPanaskan minyak, goreng udang hingga warna berubah kekuningan.Angkat lalu tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau saus

Baca Juga Resep Berikut :

Wednesday, May 30, 2018

resep Telor Dadar pedas (Bledex)

Telor Dadar pedas (Bledex)

Bahan yang satu ini sudah tidak asing lagi buat kita semua.Melimpahnya bahan Telor ayam yang tersedia,membuat kita tidak susah dalam menyediakan bahan buat telor dadar ini.
Buat yang bosen sama telur dadar yg itu aja..... Coba deh resep telor dadar Bledex ( Pedas Extra) Disarankan sesuaikan dengan selera aja. ini merupakan Warisan keluarga dari nenek moyang ibuku...

Bahan-bahan

2 porsi
2 butir telur ayam
10 cabe rawit merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng

Langkah pembuatannya

Haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam
Iris tipis bawang merah lalu goreng sampai berubah warna
Pecahkan telur lalu masukkan dalam mangkok kecil lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bawang merah yg sudah digoreng. Lalu kocok
Goreng hingga matang lalu angkat

Gampang bukan... Selamat mencoba.

Baca Juga :

Sambal Pecel Madiun
Omlet Indomie Telor Goreng Manis
Resep Sambal Goreng Tempe Pedas

Baca Juga Resep Berikut :

Resep Perkedel kentang Nikmat

Perkedel kentang merupakan olahan masakan berbahan kentang yang sederhana tapi memiliki
rasa enak yang mantap.Cara membuatnya sangat beragam, selain variasi racikan bumbu yang digunakan juga cara menghaluskan kentang bisa dengan direbus, dikukus atau digoreng terlebih dahulu seperti
resep di bawah agar tidak lembek.

Bahan-bahan

1 kg kentang, potong tipis memanjang
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
3 batang saledri
2 batang bawang prei
1 sdt merica bubuk
1 sdt pala bubuk
1 sdm kaldu bubuk
2 butir telur, pisah kuning dan putihnya
garam halus secukupnya

Langkah
Pertama cuci kentang dan kupas kulitnya lalu potong2. Kalo saya potong agak kecil2 karena biar tdk susah waktu menghaluskan kentangnya
Setelah dipotong goreng kentang. Jgn terlalu garing ya gorengnya biar tekstur perkedelnya tetep lembut..
Setelah di goreng haluskan kentang
Lalu masukkan semua bumbu ke dalam adonan kentang.
Setelah itu masukkan kuning telur kedalam adonan kentang dan ratakan
Bentuk adonan menjadi bulat pipih
Panaskan minyak
Masukkan adonan kentang yg sudah dibentuk kedalam putih telur lalu goreng

Lakukan hingga adonan habis

Salam
ResepIndonesiaAsli

Baca Juga : Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
Telor Dadar pedas (Bledex)

Baca Juga Resep Berikut :

Resep Sambal Pete Terong Pedas & Nikmat

Sambal Pete Terong Pedas & Nikmat

Terong ini favorit saya, mau disambelin apa digoreng doang atau digoreng trus dipenyet pokonya bikin semangat makan.
mari Belajar memasak bersamam : Indonesia Resep Asli

Bahan-bahan

4 terong ungu ukuran sedang, potong2, goreng
1 helai Petai
12 Cabai Rawit Setan
Secukupnya cabe galak
8 butir bawang merah
2 butir bawang putih
5 lembar daun jeruk, sobek2
1 blok trasi abc
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk

Langkah Memasaknya :

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
Tumis bumbu halus hingga matang sempurna.
Masukkan daun jeruk, masukkan terong dan petei tentunya lalu aduk-aduk hingga merata.
Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk
Koreksi rasa,aduk sebentar hingga bumbu menyatu dengan terong dan petainya

Siap disajikan

Salam
Resep Indonesia Asli

Baca Juga : Sambal Pecel Madiun
Resep membuat krupuk uli atau lempeng

Baca Juga Resep Berikut :

Wednesday, May 23, 2018

Resep Bothok tempe Lantoro

Pepes Teri tempe atau Bothok( Jawa)
Memang tidak ada habisnya untuk makanan yang satu ini,Nikmat legit,tentunya penambah nafsu makan kita,.
apalagi di sandingkan dengan sayur asem atau sayur bening."MANTAPP KOKOKNYA".

Mari Memasak Bothok bersama ResepIndonesiaAsli.

Bahan-bahan Utamanya :

1/2 Btr Kelapa Muda
1 Papan Tempe
1 ikat kecil Lantoro,
1 kantong Teri ukuran kecil
Garam dan Gula Secukupnya
Secukupnya penyedap
Daun pisang
lidi secukupnya untuk membungkus

Bahan Bumbu yang di Haluskan:

3 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
10 Buah Cabe rawit/sesuai selera
1 BuahCabe merah besar
1/2 sdt ketumbar
2 cm kencur
2 cm kunyit

Langkah
Cuci bersih lantoro Cina nya hingga bersih, potong kecil-kecil tempe ukuran dadu lalu sisihkan.
Parut kelapa (usahakan yang jangan terlalu tua kelapanya ) , lalu haluskan semua bumbu halus.

Campur jadi satu parutan kelapa Muda dengan bumbu halus, tempe potong dadu dan lamtoro serta teri, aduk rata tambahkan penyedap bungkus dengan daun pisang sematkan lidi supaya bungkusan tidak lepas(pake steples jg bisa ya)

Kukus sampai matang.
Sajikan Dengan krupuk-uli-atau-lempeng apalagi dengan sayur bening atau sayur asem.

Selamat mencoba ,memasak bersama ResepIndonesiaAsli.

Salam

BAca juga
1. resep-membuat-krupuk-uli-atau-lempeng
2. sambal-pecel-madiun.

Baca Juga Resep Berikut :

Friday, May 18, 2018

Resep SOTO ASLI BETAWI

Masakan Soto Betawi adalah masakan tradisional resep Indonesia Asli.Sudah tidak asing lagi jenis makanan ini di lidah para penikmat kuliner bersantan ini.
Masakan soto betawi ini mengandung Kolesterol tinggi ini ,tidak dianjurkan bagi yang mengidap penyakit kolesterol dan darah tinggi tentunya.( Boleh makan asal sedikit aja ).
Mari belajar Memasak hidangan soto daging betawi ini, bersama ResepIndonesiAsli(RIA).

BAHAN-BAHAN UNTUK 7PORS

500 gr daging sapi sengkel
2 buah kentang, potong ukuran ½ x ½ cm
500 cc santan dari 1 butir kelapa ( 1 bungkus kara kecil)
5 cm kayu manis (1 sdm kayu manis bubuk)
3 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, memarkan
2 ruas jahe, memarkan
½ buah pala, diparut
1 Liter air untuk merebus daging

Bumbu-Bumbu yang dihaluskan (Blander):

6 siung bawang putih
10 buah bawang merah
½ sdm ketumbar, sangrai
2 sdt merica bulat (atau bubuk)
½ sdt jintan, sangrai (1/2 sdt jintan bubuk)
3 buah kemiri, sangrai

Bahan Tambahan / Pemanis:

100 gr emping goreng (sesuai selera)
3 sdm bawang goreng (sesuai selera)
3 batang daun bawang iris halus
2 batang seledri iris halus
3 buah tomat, potong
1-2 sdm kecap manis (sesuai selera)

Pelengkap dalam Penyajiannya :

    - Sambal bawang
   - Jeruk nipis
   - Acar mentimun

Cara Pembuatannya Sebagai Berikut :

Rebus daging sapi sengkel sampai berubah warna, buang air rebusan, potong – potong bentuk dadu atau tipis-tipis sesuai selera rebus sekali lagi hingga empuk dan matang benar.
Tumis bumbu halus, daun salam, kayu manis, lengkuas, jahe, dan pala, sampai harum, masukkan ke dalam kuah kaldu dan daging. Masak hingga mendidih. Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk. Kemudian terakhir masukkan santan, aduk hingga mendidih dengan api kecil hingga aroma harum keluar. Angkat. Beri garam sesuai selera
Penyelesaian : Tuang daging dan kuah ke dalam mangkok. Beri irisan daun bawang, seledri, tomat, emping dan bawang goreng.

Selagi masih panas-panas sedap Sajikan dengan sambal bawang dan kucuran sedikit jeruk nipis.Dijamin akan nambah nasi lagi.Selamat mencoba,mari memasak bersama RIA (ResepIndonesiaAsli).

ResepIndonesiaAsli

123

baru

Wednesday, July 11, 2018

stingrays curry

Wednesday, July 4, 2018

Gulai Ikan Pari

Waktu Memasak

Jumlah Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Gulai Ikan Pari Pedas dan Mantap

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Thursday, June 21, 2018

Udang Goreng Tepung

Wednesday, May 30, 2018

resep Telor Dadar pedas (Bledex)

Resep Perkedel kentang Nikmat

Resep Sambal Pete Terong Pedas & Nikmat

Wednesday, May 23, 2018

Resep Bothok tempe Lantoro

Friday, May 18, 2018

Resep SOTO ASLI BETAWI

varu