Sambal Bawang

 

Bahan Membuat Sambal Bawang

• 2 ons bawang merah
• 1,5 ons cabe rawit merah
• 10 bji cabe rawit Ijo
• Setengah Sendok Garam
• Minyak Goreng

Cara Membuat Sambal Bawang

1.     Rebus sebentar semua bahan, angkat, tiriskan

2.     Kemudin Ulek kasar

3.     Selanjutnya, goreng sambal yang sudah diulek tadi, dan tambahkan garam dan kaldu bubuk.

4.     Angkat.

5.     Sajikan dengan Nasi Uduk Betawi

 

Daftar Isi ResepIndonesiaAsli.blogspot

1. Sambel Pecel Madiun
   
2. Omlet Indomie Telor Goreng Manis
   
3. Sambal Gledek Pedas Mantap
   
4. Resep Membuat Krupuk Uli atauLempeng
   
5. Masakan Oseng Kangkung
   
6. Sambal Bajak
   
7. Sambalbajak Recipe indonesia
   
8. Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
   
9. Resep Soto Asli Betawi
   
10. Resep bothok Tempu Lemtoro
    
11. Sambal Pete Terong Pedas nikmat
    
12. Resep Perkedel Kentang
    
13. Telor Dadar Pedas Bledek
    
14. Resep Udang Goreng Tepung
    
15. Stingrays curry
    
16. Gulai Ikan Pari
    
17. Martabak Telor Istimewa
    
18. Resep Bakso Sapi
    
19. Sambal Korek
    
20. Sambal Geprek ter enak
    
21. Resep Pecak Lele
    
22. Resep Lele Bumbu Rujak
    
23. Resep Lele Kremes Kriuk
    
24. Resep Lele balado
    
25. Resep Lele Saus Pedas
    
26. Resep Lele bumbu Bali
    
27. Resep Pepes Lele
    
28. Resep Rendang Daging
    
29. Resep Bakso Ayam
    
30. Resep Bistik Daging Sapi
    
31. Resep Sambal Urap
    
32. Sambal Terasi tomat Mentah
    
33. Resep Krupuk Lele lezat
    
34. Sambal Terasi
    
35. Resep Sambalterasi Jeruk Nipis
    
36. Resep Sambal Terasi Tempe penyet
    
37. Resep Rendang
    
38. Resep Soto Ayam
    
39. Resep Pecel Madiun
    
40. Resep Jengkol Balado
    
41. Sambal Bawang
    
42. Delicious garlic sauce
    
43. Resep Nasi Goreng
    
44. fried rice nasi goreng
    
45. Bumbu Rendang daging sapi khas padang

JENGKOL BALADO

 Jengkol Balado

Bahan-bahan

• 500 gram Jengkol tua
• 6 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 15 buah Cabe keriting
• 2 buah Cabe tanjung
• 1 buah Tomat kecil
• sejempol Lengkuas (geprek)
• 2 buah Serai
• 4 buah Daun salam
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Kaldu bubuk
• 1 sdm Gula pasir
• 250 cc Air
• Minyak Goreng

Langkah Memasaknya,

1. Bersihkan jengol, goreng sampe mateng lalu geprek
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe tanjung, tomat
3. Goreng bumbu yang dihaluskan sampai matang dan wangi
4. Campur semua Bahan dan Goreng sampai merata dan angkat
5. Cicipin dan hidangkan
6. SELAMAT MENIKMATI

 Daftar Isi ResepIndonesiaAsli.blogspot

1. Sambel Pecel Madiun
   
2. Omlet Indomie Telor Goreng Manis
   
3. Sambal Gledek Pedas Mantap
   
4. Resep Membuat Krupuk Uli atauLempeng
   
5. Masakan Oseng Kangkung
   
6. Sambal Bajak
   
7. Sambalbajak Recipe indonesia
   
8. Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
   
9. Resep Soto Asli Betawi
   
10. Resep bothok Tempu Lemtoro
    
11. Sambal Pete Terong Pedas nikmat
    
12. Resep Perkedel Kentang
    
13. Telor Dadar Pedas Bledek
    
14. Resep Udang Goreng Tepung
    
15. Stingrays curry
    
16. Gulai Ikan Pari
    
17. Martabak Telor Istimewa
    
18. Resep Bakso Sapi
    
19. Sambal Korek
    
20. Sambal Geprek ter enak
    
21. Resep Pecak Lele
    
22. Resep Lele Bumbu Rujak
    
23. Resep Lele Kremes Kriuk
    
24. Resep Lele balado
    
25. Resep Lele Saus Pedas
    
26. Resep Lele bumbu Bali
    
27. Resep Pepes Lele
    
28. Resep Rendang Daging
    
29. Resep Bakso Ayam
    
30. Resep Bistik Daging Sapi
    
31. Resep Sambal Urap
    
32. Sambal Terasi tomat Mentah
    
33. Resep Krupuk Lele lezat
    
34. Sambal Terasi
    
35. Resep Sambalterasi Jeruk Nipis
    
36. Resep Sambal Terasi Tempe penyet
    
37. Resep Rendang
    
38. Resep Soto Ayam
    
39. Resep Pecel Madiun
    
40. Resep Jengkol Balado
    
41. Sambal Bawang
    
42. Delicious garlic sauce
    
43. Resep Nasi Goreng
    
44. fried rice nasi goreng
    
45. Bumbu Rendang daging sapi khas padang

Resep Sambel Pecel Madiun

    Lezatnya pecel, karena banyak mengandung sayuran yang tentunya menyehatkan dan dibutuhkan oleh tubuh kita.Cocok juga untuk yang lagi Diet atau Vegetarian,Karena tidak mengandung daging dan lemak.

pic : Pecel Madiun

Berikut ini bahan dan cara pembuatan Sambel Pecel Asli Madiun,

Untuk Ukuran 2kg Sambal Pecel:

1. Cabe Rawit 0,5 kg
2. Kacang Tanah 1kg
3. Gula Merah 0,4kg
4. Garam dapur secukupnya
5. Daun Jeruk Keprok 5 lembar
6. Bawang Putih 5 siung

Cara Pembuatannya Sebagai Berikut:

• Goreng kacang tanah hingga matang
• Bersihkan/cuci cabe hingga bersih
• haluskan cabe dan bawang putih yang dicampur dengan garam ,setelah halus tambahkan juga gula merah serta daun jeruknya.
• haluskan juga kacang tanah yang sudah matang tadi dengan cara ditumbuk.
• setelah kacang halus,masukkan bahan no3 yaitu campuran cabe yang sudah dihaluskan tadi.
• Kemudian tumbuk terus hingga tercampur merata dengan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi hingga benar-benar merata.

Jangan lupa cicipin apabila dirasa kurang garam atau kurang gula bisa ditambahakan sesuai dengan selera. 

Ada cara untuk mengetahui apakah bumbu sudah tercampur merata apa belum?

Yaitu dengan mencicipi dan hasil tumbukan bahan sambal itu sudah keluar minyak kacangnya.

jadi semakin lama sambal kacang itu ditumbuk maka akan keluar minyak kacangnya.

Setelah tercampur angkat dan sajikan.

Selamat mencoba,

salam resep indonesia asli

Baca Juga :

Cara Membuat Omlet Mie Instan

Daftar Isi ResepIndonesiaAsli.blogspot

1. Sambel Pecel Madiun
   
2. Omlet Indomie Telor Goreng Manis
   
3. Sambal Gledek Pedas Mantap
   
4. Resep Membuat Krupuk Uli atauLempeng
   
5. Masakan Oseng Kangkung
   
6. Sambal Bajak
   
7. Sambalbajak Recipe indonesia
   
8. Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
   
9. Resep Soto Asli Betawi
   
10. Resep bothok Tempu Lemtoro
    
11. Sambal Pete Terong Pedas nikmat
    
12. Resep Perkedel Kentang
    
13. Telor Dadar Pedas Bledek
    
14. Resep Udang Goreng Tepung
    
15. Stingrays curry
    
16. Gulai Ikan Pari
    
17. Martabak Telor Istimewa
    
18. Resep Bakso Sapi
    
19. Sambal Korek
    
20. Sambal Geprek ter enak
    
21. Resep Pecak Lele
    
22. Resep Lele Bumbu Rujak
    
23. Resep Lele Kremes Kriuk
    
24. Resep Lele balado
    
25. Resep Lele Saus Pedas
    
26. Resep Lele bumbu Bali
    
27. Resep Pepes Lele
    
28. Resep Rendang Daging
    
29. Resep Bakso Ayam
    
30. Resep Bistik Daging Sapi
    
31. Resep Sambal Urap
    
32. Sambal Terasi tomat Mentah
    
33. Resep Krupuk Lele lezat
    
34. Sambal Terasi
    
35. Resep Sambalterasi Jeruk Nipis
    
36. Resep Sambal Terasi Tempe penyet
    
37. Resep Rendang
    
38. Resep Soto Ayam
    
39. Resep Pecel Madiun
    
40. Resep Jengkol Balado
    
41. Sambal Bawang
    
42. Delicious garlic sauce
    
43. Resep Nasi Goreng
    
44. fried rice nasi goreng
    
45. Bumbu Rendang daging sapi khas padang

Soto Ayam

 Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Sluurp, sedap!

Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama.

Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.

Daripada jajan soto, dengan soto buatan sendiri seiisi rumah bisa ikutan menikmati. Mau ditambah nasi atau lontong juga bisa. 

Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan perkedel kentang. Makin mantap!

Bahan Utama:

• 1/2 ekor ayam kampung, potong dua
• 1.5 liter air
• 3 sdm minyak sayur
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 4 butir kemiri
• 3 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1/2 sdt merica butiran
• 2 sdt garam

Pelengkap:

• 100 g tauge
• 100 g suun, seduh air panas
• 2 butir telur rebus
• 2 sdm daun bawang
• 4 sdm bawang merah goreng
• 4 sdm sambal rawit
• 2 butir jeruk nipis, potong-potong

Cara Membuat :

Didihkan air, rebus ayam dengan api kecil hingga daging ayam hampir lunak.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan aduk hingga matang dan harum. Angkat.

Masukkan ke dalam rebusan ayam.

Rebus dengan api kecil hingga daging ayam lunak.

Angkat ayam, tiriskan hingga agak kering.

Goreng ayam sebentar hingga bagian luarnya kering. Tiriskan.

Suwir daging ayam kasar-kasar.

Susun ayam, suun, tauge dalam mangkuk saji.

Tuangi kaldu panas.

Sajikan dengan daun bawang, bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis.

Tips:

1. Untuk mendapatkan soto ayam kuning yang bening, bisa dipakai ayam negeri. Kurangi jumlah air perebusnya jika memakai ayam negeri karena ayam negeri lebih cepat lunak dan banyak mengandung air.

2. Ayam rebus bisa digoreng sebentar agar rasanya renyah dan gurih.

3. Sajikan soto ayam dalam keadaan panas agar rasanya lebih enak.

Daftar Isi ResepIndonesiaAsli.blogspot

1. Sambel Pecel Madiun
   
2. Omlet Indomie Telor Goreng Manis
   
3. Sambal Gledek Pedas Mantap
   
4. Resep Membuat Krupuk Uli atauLempeng
   
5. Masakan Oseng Kangkung
   
6. Sambal Bajak
   
7. Sambalbajak Recipe indonesia
   
8. Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
   
9. Resep Soto Asli Betawi
   
10. Resep bothok Tempu Lemtoro
    
11. Sambal Pete Terong Pedas nikmat
    
12. Resep Perkedel Kentang
    
13. Telor Dadar Pedas Bledek
    
14. Resep Udang Goreng Tepung
    
15. Stingrays curry
    
16. Gulai Ikan Pari
    
17. Martabak Telor Istimewa
    
18. Resep Bakso Sapi
    
19. Sambal Korek
    
20. Sambal Geprek ter enak
    
21. Resep Pecak Lele
    
22. Resep Lele Bumbu Rujak
    
23. Resep Lele Kremes Kriuk
    
24. Resep Lele balado
    
25. Resep Lele Saus Pedas
    
26. Resep Lele bumbu Bali
    
27. Resep Pepes Lele
    
28. Resep Rendang Daging
    
29. Resep Bakso Ayam
    
30. Resep Bistik Daging Sapi
    
31. Resep Sambal Urap
    
32. Sambal Terasi tomat Mentah
    
33. Resep Krupuk Lele lezat
    
34. Sambal Terasi
    
35. Resep Sambalterasi Jeruk Nipis
    
36. Resep Sambal Terasi Tempe penyet
    
37. Resep Rendang
    
38. Resep Soto Ayam
    
39. Resep Pecel Madiun
    
40. Resep Jengkol Balado
    
41. Sambal Bawang
    
42. Delicious garlic sauce
    
43. Resep Nasi Goreng
    
44. fried rice nasi goreng
    
45. Bumbu Rendang daging sapi khas padang

RENDANG

 

RENDANG DAGING

Bahan-Bahan

- 500 gr daging
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 cm kayu manis
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt kaldu sapi dan garam
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Jeruk nipis
- 500 ml santan dari 1/2 kelapa

Bumbu halus:

- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cabai merah besar (buang bijinya)
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe

Cara membuat:

•  Cuci bersih daging, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, lalu cuci lagi

•  Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang

• Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.

• Kemudian masukkan garam, kaldu, jintan, merica dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut.

• Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Daftar Isi ResepIndonesiaAsli.blogspot

1. Sambel Pecel Madiun
   
2. Omlet Indomie Telor Goreng Manis
   
3. Sambal Gledek Pedas Mantap
   
4. Resep Membuat Krupuk Uli atauLempeng
   
5. Masakan Oseng Kangkung
   
6. Sambal Bajak
   
7. Sambalbajak Recipe indonesia
   
8. Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
   
9. Resep Soto Asli Betawi
   
10. Resep bothok Tempu Lemtoro
    
11. Sambal Pete Terong Pedas nikmat
    
12. Resep Perkedel Kentang
    
13. Telor Dadar Pedas Bledek
    
14. Resep Udang Goreng Tepung
    
15. Stingrays curry
    
16. Gulai Ikan Pari
    
17. Martabak Telor Istimewa
    
18. Resep Bakso Sapi
    
19. Sambal Korek
    
20. Sambal Geprek ter enak
    
21. Resep Pecak Lele
    
22. Resep Lele Bumbu Rujak
    
23. Resep Lele Kremes Kriuk
    
24. Resep Lele balado
    
25. Resep Lele Saus Pedas
    
26. Resep Lele bumbu Bali
    
27. Resep Pepes Lele
    
28. Resep Rendang Daging
    
29. Resep Bakso Ayam
    
30. Resep Bistik Daging Sapi
    
31. Resep Sambal Urap
    
32. Sambal Terasi tomat Mentah
    
33. Resep Krupuk Lele lezat
    
34. Sambal Terasi
    
35. Resep Sambalterasi Jeruk Nipis
    
36. Resep Sambal Terasi Tempe penyet
    
37. Resep Rendang
    
38. Resep Soto Ayam
    
39. Resep Pecel Madiun
    
40. Resep Jengkol Balado
    
41. Sambal Bawang
    
42. Delicious garlic sauce
    
43. Resep Nasi Goreng
    
44. fried rice nasi goreng
    
45. Bumbu Rendang daging sapi khas padang

Resep Sambal Terasi Tempe Penyet

Resep Sambal Terasi Tempe Penyet

Bahan yang dibutuhkan:

1. 2 sdt terasi, bakar sampai harum
2. 1 papan tempe, iris dan goreng hingga matang
3. 15 buah cabai rawit merah
4. 5 buah cabai keriting
5. 3 siung bawang merah
6. 1 siung bawang putih
7. 1 tomat merah ukuran sedang
8. ¼ sdt garam
9. ½ sdt gula merah
10. Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

1. Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga layu. Angkat dan sisihkan
2. Ulek semua bahan yang telah digoreng hingga halus
3. Tambahkan terasi, gula merah, dan garam. Ulek kembali dan aduk rata
4. Tambahkan sedikit minyak sisa menggoreng tempe atau bawang. Aduk dan koreksi rasanya
5. Tambahkan tempe dan ulek kasar
6. Sambal terasi tempe penyet siap disajikan

Daftar Isi ResepIndonesiaAsli.blogspot

1. Sambel Pecel Madiun
   
2. Omlet Indomie Telor Goreng Manis
   
3. Sambal Gledek Pedas Mantap
   
4. Resep Membuat Krupuk Uli atauLempeng
   
5. Masakan Oseng Kangkung
   
6. Sambal Bajak
   
7. Sambalbajak Recipe indonesia
   
8. Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
   
9. Resep Soto Asli Betawi
   
10. Resep bothok Tempu Lemtoro
    
11. Sambal Pete Terong Pedas nikmat
    
12. Resep Perkedel Kentang
    
13. Telor Dadar Pedas Bledek
    
14. Resep Udang Goreng Tepung
    
15. Stingrays curry
    
16. Gulai Ikan Pari
    
17. Martabak Telor Istimewa
    
18. Resep Bakso Sapi
    
19. Sambal Korek
    
20. Sambal Geprek ter enak
    
21. Resep Pecak Lele
    
22. Resep Lele Bumbu Rujak
    
23. Resep Lele Kremes Kriuk
    
24. Resep Lele balado
    
25. Resep Lele Saus Pedas
    
26. Resep Lele bumbu Bali
    
27. Resep Pepes Lele
    
28. Resep Rendang Daging
    
29. Resep Bakso Ayam
    
30. Resep Bistik Daging Sapi
    
31. Resep Sambal Urap
    
32. Sambal Terasi tomat Mentah
    
33. Resep Krupuk Lele lezat
    
34. Sambal Terasi
    
35. Resep Sambalterasi Jeruk Nipis
    
36. Resep Sambal Terasi Tempe penyet
    
37. Resep Rendang
    
38. Resep Soto Ayam
    
39. Resep Pecel Madiun
    
40. Resep Jengkol Balado
    
41. Sambal Bawang
    
42. Delicious garlic sauce
    
43. Resep Nasi Goreng
    
44. fried rice nasi goreng
    
45. Bumbu Rendang daging sapi khas padang

Resep Sambal Terasi Jeruk Nipis

 Resep Sambal Terasi Jeruk Nipis

Bahan Yang dibutuhkan :

• 2 sendok terasi 
• 5 buah Cabai besar
• 10 buah Cabai Rawit
• 4 siung Bawang merah
• 2 Siung Bawang putih
• 1 buah Tomat Merah
• Jeruk Nipis
• 1/4 sendok Garam
• 5 sendok Minyak

Cara Membuatnya :

1. Panaskan minyak, goreng sebentar cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat merah hingga layu. Angkat dan sisihkan
2. Ulek semua bahan yang telah digoreng hingga halus, lalu tambahkan terasi dan ulek kembali
3. Bumbui dengan garam dan gula merah serta air jeruk nipis. Aduk merata

Sambal terasi jeruk nipis siap disajikan

Baca Juga Resep Berikut :

Sambel Pecel Madiun

1. Omlet Indomie Telor Goreng Manis
   
2. Sambal Gledek Pedas Mantap
   
3. Resep Membuat Krupuk Uli atauLempeng
   
4. Masakan Oseng Kangkung
   
5. Sambal Bajak
   
6. Sambalbajak Recipe indonesia
   
7. Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
   
8. Resep Soto Asli Betawi
   
9. Resep bothok Tempu Lemtoro
   
10. Sambal Pete Terong Pedas nikmat
    
11. Resep Perkedel Kentang
    
12. Telor Dadar Pedas Bledek
    
13. Resep Udang Goreng Tepung
    
14. Stingrays curry
    
15. Gulai Ikan Pari
    
16. Martabak Telor Istimewa
    
17. Resep Bakso Sapi
    
18. Sambal Korek
    
19. Sambal Geprek ter enak
    
20. Resep Pecak Lele
    
21. Resep Lele Bumbu Rujak
    
22. Resep Lele Kremes Kriuk
    
23. Resep Lele balado
    
24. Resep Lele Saus Pedas
    
25. Resep Lele bumbu Bali
    
26. Resep Pepes Lele
    
27. Resep Rendang Daging
    
28. Resep Bakso Ayam
    
29. Resep Bistik Daging Sapi
    
30. Resep Sambal Urap
    
31. Sambal Terasi tomat Mentah
    
32. Resep Krupuk Lele lezat
    
33. Sambal Terasi
    
34. Resep Sambalterasi Jeruk Nipis
    
35. Resep Sambal Terasi Tempe penyet
    
36. Resep Rendang
    
37. Resep Soto Ayam
    
38. Resep Pecel Madiun
    
39. Resep Jengkol Balado
    
40. Sambal Bawang
    
41. Delicious garlic sauce
    
42. Resep Nasi Goreng
    
43. fried rice nasi goreng
    
44. Bumbu Rendang daging sapi khas padang

SAMBAL TERASI

SAMBAL TERASI TOMAT

Bahan utama

• 13 buah cabe rawit
• 9 buah cabe merah kriting
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah tomat merah

Bahan pelengkap

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya terasi

Penyedap rasa

Minyak goreng

Cara Memasaknya:

Potong kasar cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Siapkan teflon dg sedikit minyak lalu tumis bahan utama masak hingga layu

Setelah layu siapkan cobek untuk menghaluskan, tambahkan garam, gula dan terasi secukupnya. Uleg ttpi jgn trlalu halus.

Setelah di rasa cukup. Tumis kembali sambal. Tambahkan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga harum.

Siap di sajikan

Baca Juga Resep Berikut :

1. Sambel Pecel Madiun
   
2. Omlet Indomie Telor Goreng Manis
   
3. Sambal Gledek Pedas Mantap
   
4. Resep Membuat Krupuk Uli atauLempeng
   
5. Masakan Oseng Kangkung
   
6. Sambal Bajak
   
7. Sambalbajak Recipe indonesia
   
8. Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
   
9. Resep Soto Asli Betawi
   
10. Resep bothok Tempu Lemtoro
    
11. Sambal Pete Terong Pedas nikmat
    
12. Resep Perkedel Kentang
    
13. Telor Dadar Pedas Bledek
    
14. Resep Udang Goreng Tepung
    
15. Stingrays curry
    
16. Gulai Ikan Pari
    
17. Martabak Telor Istimewa
    
18. Resep Bakso Sapi
    
19. Sambal Korek
    
20. Sambal Geprek ter enak
    
21. Resep Pecak Lele
    
22. Resep Lele Bumbu Rujak
    
23. Resep Lele Kremes Kriuk
    
24. Resep Lele balado
    
25. Resep Lele Saus Pedas
    
26. Resep Lele bumbu Bali
    
27. Resep Pepes Lele
    
28. Resep Rendang Daging
    
29. Resep Bakso Ayam
    
30. Resep Bistik Daging Sapi
    
31. Resep Sambal Urap
    
32. Sambal Terasi tomat Mentah
    
33. Resep Krupuk Lele lezat
    
34. Sambal Terasi
    
35. Resep Sambalterasi Jeruk Nipis
    
36. Resep Sambal Terasi Tempe penyet
    
37. Resep Rendang
    
38. Resep Soto Ayam
    
39. Resep Pecel Madiun
    
40. Resep Jengkol Balado
    
41. Sambal Bawang
    
42. Delicious garlic sauce
    
43. Resep Nasi Goreng
    
44. fried rice nasi goreng
    
45. Bumbu Rendang daging sapi khas padang

Krupuk Lele Lezat

Pernahkan anda merasakan renyah dan nikmatnya Krupuk?

Ada banyak macam krupuk,selain sebagai teman makan,krupuk adalah makanan pokok bagi penggemarnya,sampai ada stilah klo gak ada krupuk nggak jadi makan.

Bahan krupuk sendiri bermacam-macam,ada yang dari kanji,tepung ikan,dari udang bahkan dari ikan tenggiri.

Disiini saya akan menawarkan atau memberi resep cara membuat krupuk dari ikan Lele.Bru dengar yah?

Selain banyak kanndungan vitamin dan kelezatan ikannya ternyata juga bisa dijadikan untuk bahan krupuk.

Bahan-Bahan

1 kg ikan Lele

1 kg  tepung Kanji / Tapioka

1/4 kg tepung terigu

5 sendok Garam

1 sendok Gula Pasir

2 sendok merica

minyak Goreng

Penyedap Rasa

Cara membuat kerupuk ikan: 

• Campurkan semua bahan jadi satu. Kamu bisa mencicipi rasa kerupuk dengan menaruh adonan sedikit di wajan, koreksi rasa jika belum mantap. 
• Olesi tangan dengan minyak goreng, bagi adonan jadi empat porsi.
• Setiap porsi adonan, bentuk menjadi silinder dengan diameter 5-7 cm. 
• Kukus adonan selama 45 menit dengan api kompor sedang. Adonan kerupuk yang sudah matang akan kencang dan terlihat sedikit transparan.
• Jika sudah angin-anginkan adonan dan simpan di kulkas agar adonan bisa dipotong tipis-tipis seperti bentuk kerupuk sebelum digoreng. 
• Iris adonan dengan ketebalan sekitar 2-3 mm, taruh di nampan ceper. 
• Sekarang masuk ke tahap pengeringan agar kerupuk ketika digoreng mengembang.

 Kamu bisa memanggang kerupuk di oven, dengan suhu 100 derajat Celcius selama 1,5 jam. Balik setiap sisi selama 20 menit. Kalau tak punya oven, gunakan cara tradisional yakni menjemur kerupuk di sinar matahari yang terik selama 1 hari penuh. Namun cara ini sangat tergantung dengan cuaca.. Jika kerupuk sudah keluar dari oven dan suhu sudah normal, masak kerupuk dengan minyak panas di wajan sampai kerupuk mengembang dan garing.  Jangan lupa kurangi kadar minyak di kerupuk, bisa dengan saringan, tisu, atau kertas. Angin-anginkan kerupuk sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Baca Juga Resep Berikut :

1. Sambel Pecel Madiun
   
2. Omlet Indomie Telor Goreng Manis
   
3. Sambal Gledek Pedas Mantap
   
4. Resep Membuat Krupuk Uli atauLempeng
   
5. Masakan Oseng Kangkung
   
6. Sambal Bajak
   
7. Sambalbajak Recipe indonesia
   
8. Resep Sambal Goreng Tempe Pedas
   
9. Resep Soto Asli Betawi
   
10. Resep bothok Tempu Lemtoro
    
11. Sambal Pete Terong Pedas nikmat
    
12. Resep Perkedel Kentang
    
13. Telor Dadar Pedas Bledek
    
14. Resep Udang Goreng Tepung
    
15. Stingrays curry
    
16. Gulai Ikan Pari
    
17. Martabak Telor Istimewa
    
18. Resep Bakso Sapi
    
19. Sambal Korek
    
20. Sambal Geprek ter enak
    
21. Resep Pecak Lele
    
22. Resep Lele Bumbu Rujak
    
23. Resep Lele Kremes Kriuk
    
24. Resep Lele balado
    
25. Resep Lele Saus Pedas
    
26. Resep Lele bumbu Bali
    
27. Resep Pepes Lele
    
28. Resep Rendang Daging
    
29. Resep Bakso Ayam
    
30. Resep Bistik Daging Sapi
    
31. Resep Sambal Urap
    
32. Sambal Terasi tomat Mentah
    
33. Resep Krupuk Lele lezat
    
34. Sambal Terasi
    
35. Resep Sambalterasi Jeruk Nipis
    
36. Resep Sambal Terasi Tempe penyet
    
37. Resep Rendang
    
38. Resep Soto Ayam
    
39. Resep Pecel Madiun
    
40. Resep Jengkol Balado
    
41. Sambal Bawang
    
42. Delicious garlic sauce
    
43. Resep Nasi Goreng
    
44. fried rice nasi goreng
    
45. Bumbu Rendang daging sapi khas padang